gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 807]

Sałatka śledziowa 5.

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszna sałatka sledziowa z żurawiną

Sałatka śledziowa 5. Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sałatka śledziowa 5.

 

  • 4 płaty sledzia solonego
  • 2 jabłka
  • 4 plastry ananasa z puszki
  • mała puszka kukurydzy
  • garść zurawiny
  • 1 słoiczek selera
  • 1 cebula biała 1 cebula fioletowa
  • 3 łyzki majonezy
  • 3 łyżki smietany
  • 1 łyżeczka przyprawy curry
  • 3 łyżki soku z ananasa
  • 2-3 łyzki pokrojonego pora

 

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa 5.
Śledzie myjemy moczymy w zimnej wodzie 3-4 godziny. Cebulę kroimy w kostkę przelewamy wrzątkiem,a zurawinę moczymy w zagotowanej wodzie 5 minut,odsączamy mozną ją przekroic na pół.Seler i kukurydzę odsączamy,jabłka kroimy w kostkę.Wymoczone sledzie kroimy na kawałki,dodajemy jabłka,kukurydzę,seler,pokrojonego ananasa żurawinę i cebulę .Mieszamy majonez z śmietaną ,przyprawą curry i sokiem ananasowym,sosem polewamy sałatkę i mieszamy.Górę sałatki posypać pokrojonym porem i udekorować .Sałatkę schłodzić przed podaniem. POLECAM !!!
Sałatka śledziowa 5.
Wymieszać majonez ze smietaną sokiem z ananasa i curry
Sałatka śledziowa 5.
Sledzie najpierw trzeba wymoczyć w zimnej wodzie.