Sałatka śledziowa z czerwoną fasolką 2

śledzie moczymy w zimnej wodzie przez 2-3 godziny, a następnie kroimy w kostkę. Marchewkę, ziemniaki, pietruszkę gotujemy do miękkości w osolonej wodzie z dodatkiem margaryny, po ostudzeniu obieramy ze skórki - kroimy je w kostkę. W kostkę kroimy również jajka ugotowane na twardo oraz cebulkę. Fasolkę odsączamy na sicie i przelewamy wodą. Wszystkie składniki przekładamy do miski i dodajemy jogurt,mieszamy z solą i pieprzem.