Sposób przygotowania:
Sałatka śledziowa z ziemniakami
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Marchewki obieramy, gotujemy i kroimy w kostkę. Śledzie również kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i siekamy (wsypujemy na sito i polewamy wrzątkiem - cebula będzie delikatniejsza). Jabłka siekamy. Majonez, sok z cytryny, sól, pieprz, cukier i cynamon mieszamy ze sobą, po czym mieszamy z sałatką. Wstawiamy do lodówki na ok. 2 godz. Szczypiorek lub koperek siekamy i posypujemy sałatkę przed podaniem.