Salatka z czerwonej kapusty i jablek.

Liscie z kapusty myjemy i kroimy w paski.Do garnka wlewamy wode solimy dodajemy ziarenka gozdzika,lisc laurowy,wkladamy paski kapusty.Gotujemy al dent.Odcedzic po ugotowaniu i ostudzic.Jablko obieramy i ucieramu na tarce do warzyw,skropic cytryna,cebule obrac i pokroic w krazki lub jak kto chce.Dodajemy te skladniki do kapusty,mieszamy,pieprzymy i dodajemy oliwe z oliwek ew.solimy.Salatka ma lepszy smak jak jest troche wczesniej zrobiona przed podaniem.