Sałatka z sosem pleśniowym

Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, pokroić w ósemki. pomidory pokroić na kawałki. Krewetki polać łyżką oliwy i obrumienić przez 2 minuty z każdej strony. Sałatę i szpinak umyć, osuszyć. Ułożyć na dnie miseczki. Na to ułożyć jajka,pomidory, krewetki, posypać kukurydzą..Ser rozetrzeć ze śmietaną, dodać sól i pieprz. Doprawić sokiem z cytryny. Gotowym sosem polać sałatkę. Udekorować np natka.