pioge7

pioge7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 604]

Serniczek z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

super sernik, bardzo dobry

Serniczek z truskawkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Serniczek z truskawkami

 

  • CIASTO
  • 3 szklanki mąki
  • pół szklanki cukru pudru
  • 3 żółtka
  • jajko
  • kostka margaryny
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • SER
  • 1 kg sera białego
  • 5 żółtek
  • 1 jajko
  • 2 budynie śmietankowe
  • szklanka mleka
  • 60 dag truskawek
  • pół szklanki oleju
  • cukier wanilinowy,
  • cukier puder do posypania

 

Sposób przygotowania:

Serniczek z truskawkami
CIASTO: Do miski wsypać mąkę i proszek do pieczenia i wymieszać z cukrem pudrem. Do tego wbić jajko z żółtkami, margarynę. Wyrobić ciasto i dać na brytfannę.
SER: Jajko z żółtkami, cukrem wanilinowym i cukrem ubić, do tego dać ser biały, budynie, mleko i olej. Wszystko to razem ucierać. Masa nie powinna być zbyt gęsta. Wylać to na ciasto. Zanurzać w tym truskawki. Piec ok. 1 godziny. Ciepły posypać cukrem pudrem. Smacznego !
Serniczek z truskawkami
Tak wygląda pocięty na kawałeczki
Serniczek z truskawkami
Tak wygląda w środku