sernik

Margarynę rozpuścić, wsypać cukier, dodać jajka, przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem. 2/3 ciasta wyłożyć na blachę, potem masę serową. Resztę ciasta wymieszać z mlekiem, tak by uzyskać konsystencję gęstej śmietany i wylać na masę serową. Piec w temperaturze 200 stopni C. na złoty kolor.
Masa serowa: ser zmielić, dodać cukier, żółtka, śmietanę, budyń, rozpuszczone masło, bakalie. Dobrze wymieszać i wyłożyć na ciasto.