rozanka

rozanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Książka Kucharska: Wielkanocne ciasta

Sernik kakaowo-pomarańczowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Trzeba sobie urozmaicać słodkości na dietce

Sernik kakaowo-pomarańczowy

Składniki:

Sernik kakaowo-pomarańczowy

 

  • Na tortownicę o średnicy około 16cm
  • 2 serki homogenizowane po 250g
  • 4 jajka
  • 2 łyżki soku pomarańczowego
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżki odtłuszczonego kakao
  • 4 łyżki słodzika
  • aromat pomarańczowy

 

Sposób przygotowania:

Sernik kakaowo-pomarańczowy
Żółtka oddzielić od białek.Do miski włożyć serki,żółtka,sok pomarańczowy,skrobię,kakao i słodzik oraz aromat i wszystko dokładnie zmiksować,Białka ubić na sztywną pianę,po trochu dodać do ciasta i lekko wymieszać łyżką.Wylać do wyłożonej papierem tortownicy,Wstawić do zimnego piekarnika i piec 45min. w 200st.C. Po upieczeniu zostawić na chwilę w piekarniku.Potem ostudzić.