SUPERPRZEPIS

Sernik kakaowy

01 sty 2012 17:32
3

superbaba4
TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 8

Pyszny sernik na delikatnie kruchym spodzie

Składniki:

Sernik kakaowy

1 łyżeczka proszku do pieczenia,

1 szklanka mleka 2%,

8 jajek,

2 szklanki cukru,

2 budynie waniliowe,

1 twaróg sernikowy,

2 sztuki cukru waniliowego,

3 szklanki mąki tortowej,

1,5 kostki masła,

1/2 szklanki oleju słonecznikowego
5 łyżek kakao
2 łyżeczki przyprawy do mas serowych

Sposób przygotowania:

Sernik kakaowy

Kruche ciasto : do miski wsypać 3 szklanki mąki tortowej,3/4 szklanki cukru,jeden cukier waniliowy,5żółtek, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1,5 kostki masła i kakao. Zagnieść do uzyskania jednolitej konsystencji i wyłożyć blachę.Masa sernikowa : Do miski dodać twaróg,wsypać budyń i szklankę cukru, 1 cukier waniliowy, 3 jajka,2 szklanki mleka i 1/2 szklankę oleju oraz przyprawę do mas serowych. Wymieszać i wylać na blachę. Zapiekać w termoobiegu w temp. 180C około 1 godzinę.