Sernik korzenny

Ciasto: Margarynę roztopić i ostudzić. Jajka utrzeć z cukrem , dodać mąkę wymieszaną z sodą , kakao i przyprawą do piernika . Następnie wlać mleko i margarynę., Wymieszać. Ser: Margarynę roztopić i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem , dodać twaróg , budyń i wlać margarynę . Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z masą serową. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylewam ciasto zostawiając parę łyżek , na to masę serową i resztę ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopi i piec ok 1h.