Sposób przygotowania:
Sernik na cieście ucieranym z owocami i kruszonkąCiasto ucierane:

Masło lub margarynę należy zmiksować z cukrem, a następnie z jajkiem.
Później na zmianę dodać śmietanę, mąki i na końcu proszkiem do pieczenia.
Masę porządnie wymieszać łyżką i przełożyć do formy uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia.
Masa serowa:

Masło lub margarynę utrzeć z cukrem, a następnie zmiksować z jajkiem, serem oraz mąką ziemniaczaną.
Masę równomiernie ułożyć na cieście ucieranym i posypać wiórkami kokosowymi, obłożyć plasterkami banana i truskawkami przekrojonymi na pół.
Kruszonka:

Składniki na kruszonkę umieścić w misce i rozetrzeć palcami.
Kruszonką posypać owoce.
Pieczenie:

Ciasto piec przez mniej więcej 60 minut 180 stopniach, a ostudzone posypać cukrem pudrem.
gusia1000