Sposób przygotowania:
Sernik wiedeński
Ser przepuszczamy przez maszynkę, na dużych oczkach. Oddzielamy białko od żółtka. Ucieramy mikserem dodając po jednym żółtku, margarynę,kaszę mannę,mąkę i zapach. Ubijamy osobno pianę z białek na sztywno.Do masy serowej dodajemy proszek do pieczenia i stopniowo pianę z białek mieszając delikatnie łyżką. Piec w 200 stopniach przez godzinę.