czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Sernik z adwokatem i drobinkami

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Sernik bardzo ładnie się prezentuje i ma wyjątkowy, czekoladowo- adwokatowy smak...

Sernik z adwokatem i drobinkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sernik z adwokatem i drobinkami

 

 

  • Masa serowa:
  • 1 kg półtłustego twarogu,
  • 4 jajka,
  • 3/4 szkl. cukru,
  • szkl. likieru jajecznego,
  • budyń waniliowy,
  • 100g drobinek czekolady.

Sposób przygotowania:

Sernik z adwokatem i drobinkami
1. Spód: Herbatniki połamać na kawałki i zmielić w blenderze lub rozgnieść za pomocą wałka. Margarynę stopić wraz z kakao dodać do ciasteczek, dokładnie wymieszać. Wyłożyć na dno tortownicy o śr. 23cm. Wstawić do lodówki. 2. Masa: Twaróg zmielić, zmiksować z jajkami i cukrem na gładką masę. Wsypać proszek budyniowy, dodać likier, zmiksować na gładką masę. Dodać drobinki czekoladowe, delikatnie wymieszać łyżką. Masę wylać na przygotowany spód, równomiernie rozprowadzić. Piec ok. 60min w temp. 170st. Ostudzić, przed podaniem oprószyć cukrem pudrem.
Sernik z adwokatem i drobinkami
gotowy spód wylepić na dno tortownicy 23cm
Sernik z adwokatem i drobinkami
Twaróg zmiksować z jajkaimi, cukrem, budyniem
Sernik z adwokatem i drobinkami
DO masy serowej dodać likier i drobinki
Sernik z adwokatem i drobinkami
Masę wyłożyć na gotowy spód, piec 60min