Sernik z brzoskwiniami

Wszystkie składniki na ciasto wyrobić na stolnicy tak jak ciasto kruche.Podzielić na dwie części,jedną włożyć do zamrażarki.Te część zostawioną rozwałkować na format blaszki. Ser zmielić do sera zmielonego dodać 2 całe jajka,wymieszać wsypać budyń i wlać rozpuszczoną (schłodzoną)margarynę.Wymieszać dokładnie a następnie wylać na ciasto w blaszce.Na ten wylany ser ułożyć brzoskwinie z puszki. Piana:białka ubić na sztywno dodać 5 łyżek cukru ciągle mieszając a następnie sypki proszek kiślowy wymieszać.Gotową piankę wylać na brzoskwinie. Ciasto wyjąć z zamrażarki zrobić rękami kruszonkę i dać na wierzch pianki. piec około 1godziny i 30 minut. Smacznego