sernik z brzoskwiniami w kruchym cieście

Margarynę siekamy z mąką,dodajemy proszek do pieczenia,cukier i żółtka-wyrabiamy jednolitą masę.1/4 ciata wkładamy do zamrażarki.Pozostałą część wykładamy na blachę i posypujemy kakao. Składniki masy miksujemy w malakserze i wylewamy na ciasto. Brzoskwinie kroimy w grube plastry i układamy na serze. Ubijamy białka z cukrem,pod konnec dodajemy kisiel i dajemy na brzoskwinie.Ciasto wyjęte z zamrażarki ścieramy na grubych oczka nad blachą,aż zakryje całą pianę. Pieczemy ok godziny w 180*C.Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.