Sernik z galaretką 2

ciasto; Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Wsypać cukier puder, dodać żółtka i miękką margarynę. Zagnieść kruche ciasto. Ciasto rozwałkować na prostokątnej blasze. Nakłuć widelcem. Na ciasto nanieść osączone z kompotu wiśnie. masa serowa; Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno. Do żółtek dodać margarynę, cukier, proszek do pieczenia, budyń, mleko. Wszystko wymieszać. Po czym dodać zmielony ser. Całość połączyć. Pod koniec mieszania dodać pianę z białek. Delikatnie wymieszać. Masę wyłożyć na wiśnie. Wyrównać. Piec ok 60 min. Ostudzić. Galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu.Tężejąca wylać na ostudzone ciasto. Schłodzić.