Sernik z różową pianką

Ciasto: Z mąki, margaryny,żółtek, cukru śmietany, kakao i proszku do pieczenia zagniatamy ciasto. Chłodzimy w lodówce 30 min. Wykładamy na formę 25/36 wyścieloną papierem. Masa serowa: Żółtka ucieramy z cukrami dodajemy ser, olej, sok z cytryny i budynie rozrobione w mleku. Wylewamy na cisto. Pieczemy 35 min w 180 stopniach a następnie wykładamy różową piankę i pieczemy jeszcze 35 min. Różowa pianka: Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Pod koniec dodajemy kisiele i miksujemy. Wykładamy na ser. Ciasto studzimy przy uchylonym piekarniku