Sposób przygotowania:
Serowa tarta z figami
Zimne masło posiekać nożem z mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać żółtka i zimne mleko. Szybko zagnieść ciasto. Rozwałkować i położyć na formę, odcinając nadmiar ciasta. Włożyć do lodówki i chłodzić ok 30min. Wyjąć tartę, nakłuć widelcem i piec w 190*C przez 10min. Figi pokroić na plasterki. Przygotować masę serową łącząc zmielony ser, cukier i jajka. Wsypać mąkę ziemniaczaną i połączyć. Ucierać, aż wszystkie składniki się połączą. Wylać na podpieczony i przestudzony spód. Położyć na wierzch plasterki fig. Piec w 180*C przez ok 40min. Wyciągnąć z formy po wystudzeniu. Smacznego!
zbysiowa
Mniam1
Częstuj się :)
marietta