Skrzydełka teriyaki

18 gru 2010 22:03
2

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszne chińskie skrzydeka w sosie teriyaki

Składniki:

Skrzydełka teriyaki

na 3 osoby

9 skrzydełek
2 goździki
pół łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków
1 łyżka sosu teriyaki
2 łyżeczki mąki kukurydzianej
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka cukru
1 szkl rosołu
1 marchewka ugotowana w rosole
1łyżeczka kucharka
pól cebuli

Sposób przygotowania:

Skrzydełka teriyaki

Skrzydełka oczyścić i ugotować z dodatkiem kucharka, z marchewką i cebulą. Wyjąć , przełożyć do mniejszego naczynia dodać pokrojoną w słupki marchewkę z rosołu. Szklankę rosołu wymieszać z koncentratem i przyprawami. Wlać do skrzydełek zostawiając ok 1/4 szkl sosu w szklance. To wymieszać z mąką kukurydzianą i dodać do sosu po ok 15 minutach duszenia. Skrzydełka podawać z pieczywem lub ryżem.