Karolka86

Karolka86

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 206]

*Śledź w pomidorach*

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

Śledzik w sosie pomidorowym

*Śledź w pomidorach*

Składniki:

*Śledź w pomidorach*

 

  • 1kg śledzi zielonych
  • NA SOS:
  • 1szkl wody
  • 1/2szkl octu
  • 1/2szkl oleju
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżka soli
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 3 łyżki ketchupu
  • 2 duże cebule
  • ziele angielskie
  • liście laurowe

Sposób przygotowania:

*Śledź w pomidorach*
Składniki na sos wymieszać w rondelku (cebulę pokroić w drobną kostkę) i zagotować. Następnie dodać pokrojone w grubą kostkę śledzie (ilość wg uznania) i gotować całość 4-5min. Odstawić do wystygnięcia.