Sposób przygotowania:
Śledzie w musztardowo-miodowej marynacieŚledzie musztardowe 1
Śledzie moczymy w wodzie co jakiś czas ją zlewając. Kroimy na mniejsze kawałki za pomocą noża.
Śledzie musztardowe 2
Ogórki kroimy w cienkie słupki.
Śledzie musztardowe 3
Cebule obieramy i kroimy w cienkie piórka.
Śledzie musztardowe 4
Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą.
Śledzie musztardowe 5
Musztardę łączymy dokładnie z miodem i olejem. Solimy i pieprzymy do smaku. Dokładamy goździki. Mieszamy z warzywami. Wykładamy na śledzie. Schładzamy w lodówce, żeby smaki się przegryzły.
