Śledzie w sosie majonezowym

Śledzie pokroić w paseczki. Paprykę , pieczarki, korniszon pokroić w drobna kostkę. Cebulę drobno pokrojoną sparzyć wrzątkiem i dobrze odcedzić . Dodać do śledzia. Zmieszać dodając majonez i śmietanę .Doprawić solą , cukrem i pieprzem.