Sposób przygotowania:
Śledziki w oleju
Filety namaczamy w wodzie na jakieś 3 godz.Osuszamy, smarujemy musztardą i kroimy w wąskie kawałki. Cebulę siekamy,solimy i ugniatamy widelcem.W szklanym naczyniu układamy warstwę śledzi, skrapiamy sokiem, pieprzymy delikatnie, przykrywamy to cebulą i zalewamy olejem. I znowu robimy następną warstwę aż wykończą nam się składniki.Odstawiamy najlepiej na 1 dzień.Smacznego.