Smaczny makowiec z jabłkami

Mak należy sparzyć, następnie dwa razy zmielić przez maszynkę. Żółtka oddzielić od białek. Przygotowane masło roztopić, odstawić na moment do wystygnięcia. Do roztopionego masła włożyć składniki, czyli mak, grysik, żółtka, cukier, jabłka, bakalie, na końcu proszek do pieczenia i budyń. Oddzielone białka ubić na sztywną pianę i dodać do przygotowanej masy makowej. Wszystko wymieszać. Wlać masę na brytfannę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170 stopni, około 1 godziny. Makowiec można piec bez spodu lub na spodzie kruchym. Na wierzch można zrobić polewę czekoladową i posypać kokosem.