Smażona biała kiełbasa z ryżem

Białą kiełbasę obgotowuję w wodzie przez 5 min. Następnie wrzucam ją na rozgrzaną oliwę i przysmażam z każdej strony. Dodaje pokrojone w piórka cebulę i piekę razem z kiełbasą co jakiś czas mieszając cebulę żeby się nie przypaliła. Pieczarki kroję w kostkę i duszę w osobnym garnku na maśle lub margarynie, doprawiam solą i pieprzem. Ryż gotuję na sypko.Zdejmuję kiełbasę z cebulą na talerze. Ryż wrzucam na patelnie po kiełbasie i lekko podsmażam dodaję sos jaki zrobił się podczas duszenia pieczarek i kilka kropel sosu sojowo-grzybowego. Smacznego.