Ola1612

Ola1612

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Śniadaniowy torcik jajeczno warzywny

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Bardzo proste danie, a zarazem wyjątkowo eleganckie, które na pewno zaskoczy i urozmaici nudne i monotonne śniadanie.

Śniadaniowy torcik jajeczno warzywny

Składniki:

Śniadaniowy torcik jajeczno warzywny

 

Sposób przygotowania:

Śniadaniowy torcik jajeczno warzywny
Przygotowujemy chleb, wycinamy z kromek zgrabne krążki, następnie smarujemy masłem lub pesto. Kolejno kroimy warzywa, na plasterki.

Pieczarki i cukinie podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy, przekładamy na bok. Stalową okrągłą foremkę smarujemy oliwą i stawiamy na patelnię również posmarowaną oliwą.

Wkładamy do środka formy pokrojoną szynkę i wybijamy jajko. przyprawimy i czekamy aż jajko się zetnie. Na koniec kładziemy na talerz chleb i warstwowo pokrojoną paprykę i pieczarki, na to nakładamy jajko z szynką , następnie cukinię, pomidory i kolejną kromkę chleba.

Ozdabiamy bazylią i pomidorkami koktajlowymi pokrojonym na ćwiartki. SMACZNEGO :D