Sposób przygotowania:
Sojowa potrawka
Grzyby namoczyć w gorącej wodzie i ugotować prawie do miękkości. Serca umyć, oczyścić i pokroić wzdłuż na cztery części. Wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem i podsmażyć, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i jeszcze chwilę podsmażać. Wlać wodę, oba sosy, dodać sól i pieprz i dusić około 15 minut. Do serc dołożyć podgotowane grzyby, można wlać odrobinę wody, w której gotowały się grzyby. Na koniec dorzucić odsączoną z zalewy mieszankę, mąkę rozrobić z trzema łyżkami wody i zagęścić nią sos zagotowując go. Podawać z ryżem lub kaszą.