kasiasta21

kasiasta21

Kucharz
[Przepisów: 6]

Spagetti z mięsem mielonym :)

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

spagetti. spaghetti, mięso mielone

Spagetti z mięsem mielonym :)

Składniki:

Spagetti z mięsem mielonym :)

 

  • 1 paczka makaronu spagetti,
  • 1 kg mięsa mielonego ( np. łopatka zmielona),
  • 2 kostka rosołowa,
  • bazylia i mięta świeża do sosu i do dekoracji na talerzu,
  • 0,5 kg ser żółty tarty gouda,
  • 2 opakowania przecier pomidorowy Primo Gusto,
  • 4 ząbki czosnku,
  • zioła prowansalskie,
  • sól, pieprz do smaku,
  • 3 łyżki śmietany 18 %,
  • papryka ostra do smaku,
  • 1 łyżka margaryny,
  • odrobina oliwy z oliwek do smażenia i gotowania.

Sposób przygotowania:

Spagetti z mięsem mielonym :)
Mięso smażymy na patelni teflonowej z odrobina oliwy z oliwek.Następnie dodajemy drobno posiekany czosnek świeży, zioła prowansalskie, papryka ostra, świeża bazylia. Następnie dodajemy przecier pomidorowy Primo Gusto z 1 kostką rosołową - mieszamy wszystko razem na patelni i próbujemy jaki ma smak.Jak komuś za mało to dodajemy sól i pieprz do smaku.Dodajemy 3 łyżki smietany do sosu i mięsa na patelnię i podsmażamy na małym ogniu przez około 2,5 minuty cały czas mieszając. Gotujemy makaron w wodzie z kostką rosołową i odrobiną oliwy żeby się nie posklejał .Odcedzamy makaron gdy jest ugotowany "al dente" wyrzucamy na sitko dodajemy troszkę starkowanego sera i łyżkę margaryny. Nakładamy makarony na talerz,polewamy sosem z mięsem i posypujemy startym żółtym serem i dekorujemy świeżą bazylią lub miętą. Smacznego ;)