Spaghetti carbonara

Boczek wędzony kroimy w paski. Cebulę i czosnek obieramy i siekamy na drobno. Podsmażamy z boczkiem na oleju. Spaghetti gotujemy al dente. Śmietanę mieszamy z żółtkami i startym żółtym serem. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Polewamy gorący makaron, dodajemy boczek z cebulą i mieszamy. Dekorujemy świeżą bazylią.