Szarlotka

Jabłka usmażyć przyprawiając cukrem i cynamonem do smaku. Mąkę, proszek, żółtka, margarynę i 0,5szkl. cukru zagnieść. Podzielić ciasto na dwie części i zmrozić. 1 część zetrzeć na blachę i na to wyłożyć jabłka. Białka ubić z 1szkl. cukru i mąką ziemniaczaną, wyłożyć na jabłka. Na wierzch zetrzeć 2 część ciasta. Piec w temp. 200stopni, przez ok.50minut. Ja na koniec dodaję lukier. Smacznego!