Sposób przygotowania:
Szarlotka z kruchego
Mąkę, sól, proszek do pieczenia, cukier, jajka, masło zagnieść na kruche ciasto, które należy umieścić w zamrażalce na ok. 30 min. Jabłka obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę i smażymy, dodajemy cynamon, a na końcu budyń. Tortownicę wysmarowaną tłuszczem wylepiamy ciastem, na ciasto wykładamy ostudzone jabłka i przykrywamy ciastem. Całość pieczemy przez ok. 1 godz. w temp. 180°C