Sposób przygotowania:
szarlotka z orzechami i miodem
przesiac make dodac maslo posiekane nozem dodac jajko miud proszek do pieczenia i szczypte soli szybko zagniesc ciasto i wlozyc do lodowki na 2 godziny jabka zetrzec na tarce z duzymi oczkami dodac zoltka miod i make i orzechy wymieszac z bialek ubic sztywna piane i delikatnie wymieszac z masa jabkowa ciasto rozwalkowac wylozyb na wysmarowanej maslem i posypanej bulka tarta blaszce tworzac wokol niezbyl wysoki brzeg na ciasto wylozyc mase jabkowa piec w srednio nagrzanym piekarniku okolo 1 godziny