Szparagi pod kołderką

Obrane szparagi ugotować na pół twardo w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Gdy przestygną to każdego szparaga owinąć dokładnie plastrem boczku. Na ułożone w naczyniu żaroodpornym szparagi ułożyć plastry żółtego serka. W misce wymieszać ze sobą jajko, majonez i do smaku sól, pieprz i czosnek na jednolita masę.Sosem polać szparagi. Zapiekać około 15-20 minut w temp. 180 stopni.. Podawać na ciepło.