Tarta z brokułami

Mąkę przesiać,dodać masło,śmietanę oraz sól i zagnieść ciasto. To ciasto wkładamy do lodówki na minimum godzinę lub do zamrażarki na 15 minut. Następnie rozwałkować, wyłożyć formę i nakłuwać widelcem. Włożyć do piekarnika na 200 stopni i piec 15 minut. Cebulę posiekać, poddusić na patelni, brokuł podzielić na różyczki. Jajka wymieszać ze śmietaną. Na podpieczone ciasto wyłożyć cebulę, następnie różyczki brokuła, posypać startymi serami, zalać jajkami ze śmietaną. Można na górę dać pieprz. Piec 30 minut w 200 stopniach.