Tarta ze świeżymi ziołami

Z mąki, pół łyżeczki soli, żółtka i masła zagnieść ciasto. Odłożyć do lodówki na pół godziny. Cielęcinę wymieszać z jajkiem i świeżymi ziołami, przyprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Naczynie żaroodporne do tarty wyłożyć ciastem, zagiąć boki, ponakłuwać widelcem. Na ciasto wyłożyć masę mięsną. Piekarnik rozgrzać do 200stopni. Bułkę tartą wymieszać z kurkumą, posypać tartę. Wstawić do piekarnika i piec 40 minut. Podawać na ciepło lub zimno.