Warzywna zapiekanka 2

Mąkę wymieszaj z serkiem, pokrojonym masłem i szczyptą soli, uformuj kulę i wstaw do lodówki. W tym czasie przygotuj farsz, pory pokrój w plasterki i na chwilę wrzuć do osolonego wrzątku, odsącz. Pomidory należy obrać ze skórki i pokroić w dużą kostkę. Szpinak oczyszczamy i blanszujemy we wrzątku. Wszystkie warzywa połącz ze sobą , dodaj serek twarogowy, jajka i starty ser żółty, dopraw do smaku. Ciasto wyłóż na blaszce, nakłuj widelcem i wstaw do piekarnika na 10 min., następnie wyciągnij i wyłóż na nie farsz warzywny, piecz jeszcze 30 min.