Wielkanocna babka banana bread

Piekarnik nagrzej do 170 stopni, przygotuj formę z kominkiem. Miękkie masło utrzyj w misce z cukrem na puch, wbij po jednym jajku i dokładnie utrzyj. Dodaj rozgniecione banany, śmietankę, orzechy i partiami resztę suchych składników. Nie przerywaj ucierania, ucieraj na małych obrotach. Gotowym ciastem napełnij formę. Piecz ciasto przez ok. 50 minut to suchego patyczka. Wystudź babkę, przełóż na paterę, obsyp cukrem pudrem lub oblej lukrem lub polewą czekoladową.