Sposób przygotowania:
Wielkanocny barszcz biały
Do dużego garnka wlewamy wodę. Doprowadzamy do wrzenia. Białą kiełbasę kroimy w plasterki, zwykłą w kostkę. Dorzucamy do wody. Dodajemy przyprawy i gotujemy około 20 minut. Dolewamy koncentrat barszczu białego i mieszamy a następnie zabielamy śmietaną. podajemy z jajkiem gotowanym na twardo.