Wieprzowina z bananami

Mięso umyć, pokroić w kostkę, natrzec solą, pieprzem, majerankiem i papryką, skropić octem, wymieszać i odstawić  w chłodne miejsce. Po upływie 2 godzin smażyć kawałki mięsa na rozgrzanej oliwie. Banany obrać ze skórki, pokroić na grube plastry i smażyć na maśle. Mięso wyłozyć na półmisek, pokryć smażonymi bananami i podawać. Danie jest najsmaczniejsze jeśli mięso poda się z ryżem.