Wigilijne pierniczki

Masło, miód, cukier - podgrzewamy w garnku. Dodajemy kakao i przyprawy . Kiedy mieszanina wystygnie wbijamy jajko i dodajmy żółtka. Miksujemy. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Wyrabiamy ciasto. Jeżeli mocno się klei dodajemy odrobinę mąki. Nie za dużo w lodówce ciasto stwardnieje. Wkładamy do lodówki na min 2 godziny.

Rozwałkowujemy przez folię spożywcza , wycinamy kształty. Pieczemy ok 5 min w 180 stopniach. Zimne ozdabiamy.