Wiśniowec - pyszne ciacho.

Ubijamy białka z cukrem, dodajemy żółtka, wodę i olej. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Dzielimy ciasto na 2 części, do jednej dodajemy kakao i dobrze mieszamy. Wylewamy ciasto kakaowe do formy, potem delikatnie ciasto bez kakao i rownomiernie rozsmarowujemy. Pieczemy w temp. 160-180* przez 30-45 min. Rozpuszczamy budynie w mleku, dodajemy mąkę. Zagotowujemy sok i wlewamy do niego budyń. Zagotowujemy mieszając i studzimy. Można dodatkowo położyć na krem wiśniowy bitą śmietanę i posypać ciasto posypką, tak jak zrobiłam to ja.