gusiacek18

gusiacek18

Starszy Kucharz
[Przepisów: 14]

wu zet ka :)

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Ciasto w-z-ka pycha. Zapraszam do pieczenia

wu zet ka :)

Składniki:

wu zet ka :)

 

 

 

  • Krem
  • 3 żółtka
  • szklanka cukru pudru
  • 2 serki homogenizowane
  • kostka masła
  • łyżeczka żelatyny

 

Sposób przygotowania:

wu zet ka :)
Ciasto Wsypać do miski mąkę dodać margarynę, jajka, cukier, kakao, dżem, sodę i mleko a następnie miksować do uzyskania ciasta. Przelać ciasto do formy i piec w 180 stopniach przez 30-40 minut. Ciasto po ostudzeniu przekroić na dwie części wzdłuż. Polewa Rozpuścić margarynę dodać do niej cukier jajko i półtorej łyżki kakao oraz dodać wody około 3-4 łyżek a następnie gotować do uzyskania polewy. Na koniec ostudzić (przed polaniem na górę ciasta) Krem Masło utrzeć z cukrem dodawać po jednym żółtku a następnie po łyżeczce serka (wszystko miksować na średnich obrotach) na koniec dodać żelatyny rozpuszczonej w malej ilości wody i miksować do uzyskania kremu na wysokich obrotach. Na koniec krem nałożyć na ciasto na górę polewę i gotowe :)