Sposób przygotowania:
zapiekana zupka cebulowa z serem żółtym
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę,wymieszać razem z oliwą i ziołami prowansalskimi.Bułkę pokroić w kostkę,obtoczyć w marynacie pokrojoną bułkę, wstawić do piekarnika nagrzanego do ko 200 stopni. Cebulę obrać i pokroić w kostkę i poddusić na maśle aż się zarumieni.Wlać bulion i gotować do momentu rozgotowania cebuli. W ogniotrwałych naczynkach ułożyć grzanki, zalać zupą i posypać serem. Zapiekać aż wytworzy się cienka skorupka.Udekorować świeżą bazylią.