iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Zapiekanka fasolowa z ziemniakami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Dobra zapiekanka kolacyjna .

Zapiekanka fasolowa z ziemniakami

Składniki:

Zapiekanka fasolowa z ziemniakami

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka fasolowa z ziemniakami
Fasole odcedzamy z zalewy .Ziemniaki obieramy gotujemy w osolonej wodzie odcedzamy pozostawiamy do wystygnięcia .Ugotowane ziemniaki kroimy w plastry.Fasolkę szparagową gotujemy z mięsem z dodatkiem kucharka . Fasole wyciągamy wcześniej mięso gotujemy aż będzie miękkie. Na patelni rozpuszczamy masło podsmażamy pokrojone ziemniaki , posiekaną cebulę ,fasole 3 rodzaje ,pokrojoną w kostke paprykę i pokrojone ugotowane mięsko .dodajemy posiekane ugotowane na twardo jajko Mieszamy solimy do smaku ,pieprzymy .Robimy sos .Mieszamy śmietanę i jogurt z wyciśniętym czosnkiem ,doprawiamy solą . Na talerzu podajemy zapiekankę polaną sosem .Ozdabiamy natka pietruszki