Zapiekanka ma mleku

Obrać ząbki czosnku i przepuścić przez praskę. Wymieszać z mlekiem. Wsypać obrane i pokrojone w grube plastry ziemniaki, uprzednio oprószone solą i pieprzem. Warzywa ugotować na mleku. Wlać śmietanę. Zagotować. Naczynie żaroodporne natłuścić. Przelać przygotowaną masę. Piec w temp. 180 st. C przez 90 minut. Po czym posypać serem i piec jeszcze 10 minut w temp. 180 st. C.