luna19

luna19

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 572]

Zapiekanka makaronowa z ogórkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Smakoszom zapiekanek polecam zapiekankę z ogórkiem kiszonym

Zapiekanka makaronowa z ogórkiem

Składniki:

Zapiekanka makaronowa z ogórkiem

 

  • makaron ok 300 g
  • mięso mielone ok 250 g
  • pół puszki pomidorów w zalewie
  • łyżka koncentratu pomidorowego
  • pół cebuli
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 łyżka czosnku marynowanego
  • 1 białko
  • szczypta oregano
  • szczypta tymianku
  • szczypta bazylii
  • szczypta mielonego ziela angielskiego
  • sól czosnkowa
  • pieprz
  • żółty ser do posypania

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa z ogórkiem
Makaron ugotować na półmiękko. Mięso przysmażyć z cebulą, dodać pomidory, koncentrat i przyprawy, Poddusić ok 10 min. Na koniec dodać pokrojone w kostkę ogórki i czosnek marynowany. Wymieszać. Makaron wymieszać z białkiem jajka, wyłozyć na dno naczynia żaroodpornego, Przykryć sosem mięsnym i posypać żółtym serem. Zapiekać ok 30 min w temp 200 st.