Asieczka

Asieczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 336]

Zapiekanka ryżowa z grzybami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 3

Zapiekanka ryżowa z grzybami dobrze smakuje z sałatkami czy surówkami warzywnymi lub gotowanymi warzywami.

Zapiekanka ryżowa z grzybami

Składniki:

Zapiekanka ryżowa z grzybami

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ryżowa z grzybami
Ryż wsypać na wrzącą wodę z dodatkiem soli, zamieszać, zagotować, przykryć, zostawić na małym ogniu, ugotować na sypko. Grzyby oczyścić i umyć, pokroić w paski, smażyć na rozgrzanym maśle, wsypać pokrojona w kostkę cebulę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić, dodać do grzybów i cebuli, poddusić wszystko razem. Gotowy ryż wymieszać z grzybami, przyprawić. Formę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Wyłożyć do niej ryż, posypać z wierzchu tartym serem i zapiec w piekarniku.