Zapiekanka warzywna wg gabyelle

Piersi z kurczaka kroimy na małe kotleciki, nie roztłukujemy ich, przyprawiamy solą, pieprzem i paprykami w proszku. Pieczarki kroimy na plasterki, papryki w paski, czosnek jak uważamy, na kawałki, w plasterki albo można dodać w całości, pomidory kroimy w plastry. Podane składniki układamy warstwowo w naczyniu żaroodpornym. Na sam dół układamy piersi z kurczaka lekko polane olejem, na kurczaka układamy pokrojoną paprykę, posypujemy solą, na paprykę układamy pomidory, przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, na to czosnek i na koniec pieczarki, i także doprawiamy solą i pieprzem. Na sam wierzch układamy ser żółty lekko solimy i posypujemy ziołami, całość przykrywamy pokrywką od naczynia żaroodpornego i pieczemy w 180 c do czasu upieczenia się zapiekanki. Polecam :)