Sposób przygotowania:
Zapiekanka warzywno mięsna
Kalafior oczyścić, dokładnie umyć, podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Kiełbaskę i szynkę pokroić w kosteczkę. Sos: jajka ubić, pod koniec ubijania dodać mąkę, mleko i śmietanę. Przyprawić solą i pieprzem, dodać utarty ser. Ugotowany kalafior ułożyć z szynką i kiełbaską w żaroodpornym naczyniu. Zalać całość sosem i posypać serem. Wstawić do piekarnika na ok 20 minut.