anjana

anjana

Szef Kuchni
[Przepisów: 30]

Zapiekanka wiosenna 4

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapiekanka łatwa i sycąca

Zapiekanka wiosenna 4 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanka wiosenna 4

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka wiosenna 4
Przygotowujemy sos, śmietanę łączymy z jogurtem, jajkami odrobiną sera, solą i pieprzem. Wszystko mieszamy. Ziemniaki obieramy i w całości gotujemy na pół twardo. Mięso mielone smażymy i doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką w proszku. Do mięsa dodajemy pokrojoną paprykę i posiekany czosnek i krótko smażymy. Naczynie smarujemy masłem i wykładamy pierwszą warstwę ziemniaków, następnie posypujemy przyprawą do ziemniaków. Kładziemy warstwę mięska mielonego, a na to część warzyw. Polewamy 1/3 sosu. Następnie układamy kolejne warstwy w tej samej kolejności. Kończymy na ziemniakach i wylewamy sos. Posypujemy serem. Po 15 minutach pieczenia w 200 stopniach jeszcze raz dodajemy ser i pieczemy 25 minut. Smacznego
Zapiekanka wiosenna 4
Przygotowujemy sos do polania zapiekanki
Zapiekanka wiosenna 4
Do podsmażonego mięsa dodajemy paprykę i czosnek, doprawiamy
Zapiekanka wiosenna 4
układamy warstwy z ziemniaków, mięsa i warzyw
Zapiekanka wiosenna 4
Całość polewamy sosem i posypujemy serem